Der Inhalt und Aufbau des hier dargestellten Existenzgründungskonzeptes wurde durch die Unternehmensberatung EWU Dr. Wallberg & Partner GmbH erarbeitet und orientiert sich an der vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie herausgegebenen Gliederungshilfe zur Gestaltung von Geschäftsplänen. Die Gliederung und der Inhalt entsprechen den aktuellen Richtlinien bzw. Vorgaben der Bundesagentur für Arbeit, IHK, HWK usw. und werden laufend aktualisiert. Sie erhalten hier ein von der Agentur für Arbeit und anderen öffentlichen Trägern (IHK, HWK, Banken usw.) vielfach geprüftes, anerkanntes, vollständiges und erfolgreiches Existenzgründungskonzept mit dem Sie sich eine eigene Existenz aufbauen können. Selbstverständlich erhalten Sie eine ordnungsgemäße Rechnung, die Sie als Vorgründungskosten gegenüber dem Finanzamt verbuchen können! Starten Sie jetzt mit uns in Ihre neue berufliche Zukunft - wir begleiten Sie gern dabei! kostenlose Leseprobe Businessplan Gaststätte:

E x i s t e n z g r ü n d u n g s k o n z e p t - Gaststätte - + + + plus zusätzlich erhalten Sie ein finanzamtkonformes Kassenbuch oder eine fachkundige Stellungnahme zur Tragfähigkeit nach § 29 SGB II, ohne weitere vertragliche Verpflichtungen einzugehen. + + + Betreibung einer Gaststätte   Eine Gaststätte (auch: Wirtshaus, in ländlichen Regionen Dorfkrug, im Schleswigschen Krog) ist ein gastronomischer Betrieb, in dem Getränke oder Speisen zum sofortigen Verzehr verkauft werden und der hierzu eine Aufenthaltsmöglichkeit bietet, beispielsweise ein Restaurant, ein Biergarten oder eine Kneipe. Im süddeutschen Raum gab es im 17. und 18. Jahrhundert die Tafernwirtshäuser. Rechtslage in Deutschland Der Begriff "Gaststätte" umfasst nach dem deutschen Gaststättengesetz die "Schankwirtschaft" (d.h. Getränke werden zum Verzehr an Ort und Stelle ausgeschenkt) und die "Speisewirtschaft" (d.h. zubereitete Speisen werden zum Verzehr an Ort und Stelle angeboten). Der Betrieb einer Gaststätte bedarf nach dem Gaststättengesetz einer Gaststättenkonzession. Diese darf mit Nebenbestimmungen, insbesondere Auflagen verbunden werden, z.B. für lärmschützende Maßnahmen zu sorgen. Die Gaststättenerlaubnis gilt für eine bestimmte Betriebsart (z.B. Diskothek, Schankwirtschaft, Speisewirtschaft), für bestimmte Räumlichkeiten und für eine bestimmte Person (Gastwirt). Die Gaststättenerlaubnis wird nur erteilt, wenn der Betreiber persönlich zuverlässig ist, wenn Räumlichkeiten vorhanden sind, die bestimmten Anforderungen genügen. Diese Anforderungen, z.B. Vorhandensein einer Toilette mit bestimmter Beckenanzahl, ergeben sich aus den jeweiligen landesrechtlichen Gaststättenverordnungen. Weiterhin muss die Gaststätte so gelegen sein, dass von ihr keine unzumutbaren Belästigungen für die Nachbarschaft ausgehen. Dies ist aus den jeweiligen Vorschriften des im Gebiet gültigen Bebauungsplanes zu entnehmen. z.B. In einem reinen Wohngebiet (WR) ist eine Gaststätte unzulässig, in einem allgemeinen Wohngebiet (WA) schon. Neufassung des Gaststättenrechts ab 1. Juli 2005 Europaweit gilt nun, dass eine Gaststätte nicht mehr erlaubnispflichtig ist, wenn kein Alkohol ausgeschenkt wird. D.h. alle Auflagen wie das Vorhandensein von Toiletten, die persönliche Zuverlässigkeit des Wirtes etc. werden nicht mehr geprüft. Im baurechtlichen Sinne ist eine Gaststätte jedoch immer noch als solche zu behandeln, wenn sie 1. außerhalb der geltenden Ladenschlusszeiten geöffnet hat 2. mindestens die Hälfte der Verkaufsfläche eine Verzehrsmöglichkeit bietet Dementsprechend muss eine solche Gaststätte die Gaststättenverordnung einhalten. Hier ein Auszug aus dem Existenzgründungskonzept: Wissen Sie eigentlich wieviel Steuern auf Sie zukommen - Sie werden staunen! Sehr geehrte Gäste, unsere Preise verstehen sich in Euro inklusive Bedienung und folgenden Steuern: 1. Mehrwertsteuer 2. Lohnsteuer 3. Kirchensteuer 4. Einkommenssteuer 5. Umsatzsteuer 6. Weinsteuer 7. Schaumwein- und Branntweinsteuer 8. Gewerbesteuer 9. Sozial- und Krankenkassenversicherung 10. Feuer- und Haftpflichtversicherung 11. Lebensversicherung 12. Altersvorsorge 13. Dienstahl- und Glasbruchversicherung 14. Feuerschutzabgabe 15. Gebühren für die Schankerlaubnis 16. Gebühren für die IHK 17. Berufsgenossenschaftsbeiträge 18. Pacht/Miete von Geräten 19. Gas- und Heizungskosten 20. Warm-, Kalt- und Abwasserkosten 21. Stromkosten 22. Kaminkehrer 23. Sicherheitstechniker 24. Müllabfuhr 25. Reinigungsgebühren (Handtücher, Tischdecken, Putzlappen, Arbeitskleidung usw.) 26. Klopapier 27. Reparaturen 28. Wartungsverträge (gesetzl. Vorgeschrieben) 29. Telefongebühren 30. Dekorationskosten 31. Kosten für CDs 32. GEMA Gebühren 33. Rundfunk- und Fernsehgebühren 34. Kosten für Warenlager Für Ihren Besuch bedankt sich das hiesige Finanzamt, die Stadt und natürlich der Wirt der Gaststätte "????" Nutzen Sie unsere 25- jährige Berufserfahrung im Bereich der Existenzgründungsberatung: Verbauen Sie sich nicht Ihre Zukunft durch unprofessionelle Existenzgründungskonzepte! Zeigen Sie Ihren Freunden und Bekannten - wie man eine Existenz richtig gründet! Mit diesem Existenzgründungskonzept können Sie Ihren Erfolg planen wie die Wirtschaftsprofis! Auch nach der Gründung können Sie dieses Existenzgründungskonzept als wichtiges Controllinginstrument für IhrUnternehmen nutzen!

Dieses Produkt besteht aus1 CD. Auf der CD befindet sich: Ein sehr umfangreicher und übersichtlicher Textteil des Existenzgründungskonzeptes als Word-Dokument. Hier setzen Sie nur noch Ihre individuellen Daten (Name, Standort usw.) ein. Die zu ergänzenden Textteile haben wir für Sie extra rot markiert, damit Sie schnell die Aktualisierung vornehmen können. Weiterhin befinden sich auf der 1. CD alle notwendigen betriebswirtschaftlichen Berechnungen (Finanzteil). Diesen 16- seitigen Berechnungsteil stellen wir Ihnen als verknüpfte Excelvorlagen bereit. All diese Vorlagen gehen dabei von einer korrekten Vorausschau von 3 Jahren aus. Auch hier können Sie Ihre individuellen Zahlen ergänzen. Die hier zu ergänzenden Zahlen sind hier grün markiert - einfacher gehts nicht! Informationsmöglichenkeiten zu Fördermitteln! Inhaltsverzeichnis des Existenzgründungskonzeptes Zusammenfassung Anforderung an den Inhaber Leistungen Persönliche Voraussetzungen Kosten und Preise Rechtliche Voraussetzungen Zulassungsvoraussetzungen Rechtsform Standort/Räumliche Voraussetzungen Zielgruppe Stärken und Schwächen Marktumfeld Wettbewerbsanalyse Umsatzplanung (für 3 Jahre) Personalplanung (für 3 Jahre) Kostenplanung (für 3 Jahre) Investitionsplanung (für 3 jahre) Rentabilitätsplanung (für 3 Jahre) Liquiditätsplanung (für 3 Jahre) Risikoanalyse Ziele und Visionen Zeitplan Anlagenverzeichnis mit 16 ausführlichen Excelanlagen Beispiele: Umsatzplanung für 3 Jahre Grafische Auswertung des Liquiditätsplanes 1. Jahr   Wir zeigen Ihnen wie es geht! Wir zeigen Ihnen Ihr praktisches Vorgehen zum Start und beantworten Ihnen u.a. folgende Fragestellungen! Welche gesetzlichen Vorschriften muss ich besonders beachten? Welche Grundkenntnisse zählen zu den persönlichen Voraussetzungen - um in dieser Branche Erfolg zu haben? Wie ermittle ich meine Mitbewerber? Wie groß ist das Risiko - Risikoanalyse? Wie komme ich an Kunden? + + + Neu! - Sie erhalten zusätzlich und ohne vertragliche Verpflichtungen kostenlos die Grundausstattung einer Existenzgründungsbibliothek (auf der 1. CD) + + + Inhalt: die wichtigsten Webseiten für den Existenzgründer (mit allen aktuellen Fördermittelhinweisen) ausserdem ein finanzamtkonformes EWU KASSENBUCH: Kasseneinnahmen und Kassenausgaben, so schreibt der § 146 Abs. 1, Satz 2 der Abgabenordnung (AO) es vor, sollen täglich festgehalten werden. In der Praxis wird zwar häufig gegen diesen Grundsatz verstoßen, aber ein gut geführtes Kassenbuch spart nicht nur Kosten gegenüber dem Steuerberater, hält einer Steuerprüfung stand und dient gleichzeitig als Controllinginstrument. Mit dem Einsatz dieses Kassenbuches sind Sie in der Lage, Entwicklungen auf der Einnahme- wie Ausgabeseite schneller zu erkennen und die Kontrolle zu behalten. Das EWU Kassenbuch ist in Deutschland, Österreich und der Schweiz zwischenzeitlich bei mehreren tausend Unternehmen erfolgreich seit Jahren im Einsatz und enthält folgende Funktionen: korrekte Umsatz- und Mehrwertsteuerausweisung eine automatisierte Quittungsausgabe frei wählbare Buchungstexte umfangreiche Sortiermöglichkeiten (Belegnr, Belegdatum usw.) wahlweise Möglichkeit der Druckausgabe in Word Passwortschutzmöglichkeit umfangreiche Suchfunktionen Anzahl der Firmen, die das Kassenbuch nutzen möchten: = beliebig Anzahl der Kassenbücher pro Firma = beliebig!

zum Autor des Existenzgründungskonzeptes Dr. Karsten Wallberg Berufliches: Dr. Karsten Wallberg hat im Jahr 1990 die Unternehmensberatung EWU Dr. Wallberg & Partner GmbH gegründet. Die hier entwickelten Softwareprodukte und betriebswirtschaftlich- und strategischen Konzepte werden über die Vertriebsfirma B&C Business & Communication GmbH vertrieben. Dr. Karsten Wallberg ist in beiden Firmen der geschäftsführende Gesellschafter und wird durch ein fleißiges Mitarbeiterteam aktiv unterstützt. Er bringt längjährige Berufserfahrungen aus der Unternehmensberatung und Softwareentwicklung von einem großen Softwaresystemhaus mit, wo er über 20 Jahre in leitender Position tätig war. Er studierte die Organisation der Informationsverarbeitung, anschließend Betriebswirtschaft an der Humboldt Universität zu Berlin, wo er auch promovierte. Er ist als Unternehmensberater bei allen öffentlichen Trägerschaften Deutschlands, der Schweiz und Österreichs gelistet und verfügt über spezielle Kenntnisse bei der Platzierung von Produkten auf dem Markt. Auf Grund seines sehr stark ausgeprägten strategischen Denkens ist er des öfteren als persönlicher Berater von bekannten Politikern und Unternehmen in den letzten 15 Jahren in Erscheinung getreten.